18

Феми ГОРОСКОП

Рыбы Сегодня можно смело брать ссуды и делать денежные вклады под проценты. Смело проявляйте инициативу, выдвигайте на рассмотрение коллег и начальства ... читать дальше

Сырые шампиньоны от всех болезней

28.01.2010Кухня / Мир специй и трав

Существуют в природе такие японские грибы под интересным названием опенок маитаке или королевский гриб, он же гриб танца (такое оригинальное название этот гриб получил за то, что нашедший его человек от радости буквально танцевал), он же масутаке. Этот необычный гриб является родственником опенковидной рядовки (сахалинского шампиньона).



Японцы свято верят в то, что съевший эти грибы сырыми или выпивший экстракт из них, человек, настолько повысит себе иммунитет, что его организм станет способным самостоятельно излечиться от рака. Также считается, что опенок маитаке обладает свойством снижать давление.

Научные исследования королевского гриба говорят о том, что в нем содержится огромнейшее количество антиоксидантов. А они, помимо всем известной своей способности предотвращать повреждение клеток свободными радикалами, к тому же еще стимулируют иммунитет. По всей видимости, вдохновленный этой идеей Жан-Мишель Саво из Национального института сельскохозяйственных исследований захотел разобраться, сколько же антиоксидантов в так любимых французами шампиньонах.

Проведя сравнительный анализ опенка маитаке и его более распространенного родственника, ученый пришел к выводу, что так необходимых организму
антиоксидантов в обычном шампиньоне гораздо больше, чем в целебном грибе японцев.

Вывод ученого напрашивается сам собой: такие недорогие и широко распространенные шампиньоны могут оказаться верными помощниками людей в борьбе со многими заболеваниями и стать частью здорового образа жизни и правильного питания.

+ добавить комментарий

Комментариев: 11 развернуть список

Добавление комментария

  • Аня 30.05.2010 в 13:59

    ну,а где же рецепт?(

  • Людмила 01.07.2010 в 14:41

    Действительно... а где же рецепт блюд. Слышала о пользе сырых шампиньонов,даже пробовала один раз, но к сожалению рецепта не знаю.

  • Алексей 02.11.2010 в 14:20

    я делаю так. обтер тряпочкой от земли. порезал кольцами , обдаю кипятком. воду сразу сливаю. потом шинкую еще чуть меньше. петрушку с укропом большое количество мелко режу. все это смешиваю, добавляю оливкового масла и сбрызгиваю соком лимона.

  • Анна 17.03.2011 в 05:34

    Режете соломкой шампиньоны, репчатый лук, зелень. Заправляете яблочным уксусом и растительным маслом, хорошо перемешиваете и ставите в холодильник. Через 5 минуток можно кушать.

  • Любовь 27.03.2011 в 18:49

    Сырые шампиньоны нарезать пластинками и на бутерброд.Присолить мелкой солью. Основой под шампиньоны может быть масло. майонез. Приятного аппетита.

  • Любовь 12.02.2013 в 05:27

    Вот Вам ,дорогие рецепт салатика из сырых шампиньонов. Попробуйте , очень вкусно. Сырые шампиньоны порезать тонкими колечками, яблоко , лучше кисловатое зеленое(почистить, порезать тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело), куринную грудку(отварить предварительно) порезать соломкой, помидор(без сердцевины) также режем длнными кусочками, солим(немного), перчим по вкусу, добавляем майонез, и все , салат готов ! Приятного Вам аппетита !

  • Vincent 02.10.2013 в 05:05

    This is a most useful cobniitutron to the debate

  • Angie 05.10.2013 в 17:22

    Unlrpalaeled accuracy, unequivocal clarity, and undeniable importance!

  • ClaudioVal 14.06.2014 в 18:13

    На сайте игровых объявлений в онлайн играх вы можете купить аккаунт origin быстро и без кидалова.

  • Алекс 09.04.2015 в 12:42

    Я ем сырыми,сколько хочется.Главно,что бы с низу был нераскрытый,не много сольки и на ура...

  • !S!WCRTESTINPUT000000!E! 06.08.2015 в 21:40

    !S!WCRTESTTEXTAREA000001!E!

Стоимость доступа составляет 20 рублей (включая НДС) за 1 день или {{ price_2 }} за {{ period_2 }} для абонентов ПАО «МегаФон». Продление доступа происходит автоматически, посредством подписки. Для отказа от предоставления Подписки на услугу отправьте SMS-сообщение со словом «СТОП<пробел>5876» на номер «5151» для абонентов ПАО «МегаФон». Сообщение бесплатно в домашнем регионе.
Служба технической поддержки ООО «Информпартнер»: 8 800 500-25-43 (звонок бесплатный), e-mail: helpdesk@informpartner.com.
Правила подписки Управление подпиской

Стоимость услуги составляет 20 рублей с НДС за 1 календарный день. С размером стоимости услуги и порядком ее списания можно ознакомиться на cайте ПАО «МТС» www.mts.ru в разделе «Услуги по коротким номерам», введя короткий номер или идентификатор услуги в строке поиска, а также позвонив по единому номеру 88002500890. Для отказа от предоставления Подписки на Контент отправьте смс-сообщение с текстом «СТОП» на номер «772309» (смс бесплатно в домашнем регионе) или наберите ussd-команду *152*2#вызов (бесплатно). Услуги предоставляются ООО «Стрим» Контакты службы технической поддержки 8-800-333-2085, claim@smxcom.ru.
Стоимость услуги Правила предоставления Подписки на Контент Управление подпиской на контент Получить Контент Согласие на обработку персональных данных

Стоимость доступа составляет 20.00 рублей (включая НДС) за 1 день для абонентов ПАО «ВымпелКом». Продление доступа происходит автоматически, посредством подписки. Для отказа от предоставления Подписки на услугу отправьте SMS-сообщение со словом «СТОП» на номер «1955» для абонентов ПАО «ВымпелКом» сообщение бесплатно в домашнем регионе. Либо воспользуйтесь формой управления подпиской. Телефон службы поддержки: 8-800-333-2085 (звонок бесплатный). Услуги предоставляются ООО «CMX», e-mail:claim@smxcom.ru
Правила подписки Управление подпиской
Согласие на обработку персональных данных

Стоимость услуги: 25.00 руб. с НДС в сутки. Услуга: Доступ к подписке «femy.ru». Нажатием кнопки «Подтвердить» вы осуществляете заказ доступа к подписке «femy.ru», подтверждаете ознакомление и согласие с «Правилами предоставления услуги». Услуга оказывается ООО «Эс Эм Экс Коммуникэйшнс», ОГРН 1037725018099, http://www.smxcom.ru. Информация для абонентов: тел. +7 (800) 333-20-85 (круглосуточно). Списание будет производиться с Вашего лицевого счета. GPRS-трафик оплачивается в соответствии с Вашим тарифным планом.
Правилами предоставления услуги Управление подпиской